焙煎したてのコーヒーを楽しみたいと思いブルーボトルコーヒーの定期便を利用しています。
今回はヘイズバレーエスプレッソが届きました。
エスプレッソと名前に入っていますが「ドリップでも美味しく飲めます」と案内が入っていたので、エスプレッソマシンがなくても大丈夫です。
目次
ブルーボトルコーヒーのヘイズバレーエスプレッソ
深煎りの豆です。
とても軽くてふわっとした印象です。
（特に前回の豆が浅煎りで重ためだったので…）
美味しいコーヒーになりそうです♪
ケメックスで抽出
味の感想
ブラック：コーヒーらしい苦味をしっかりと感じます。ただ苦味が後に残らないので飲みやすいです。
カフェラテ：ミルクに負けずコーヒーの味をしっかり感じることができます。甘みはほとんど感じません。
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カフェラテ
味の感想
ミルクに負けず、コーヒーの苦味をしっかり感じます。
カフェラテがとても気に入ってしまい、他の抽出方法で試してみる前にカフェラテで全部飲み切ってしまいました。
まとめ
深めの焙煎で豆が軽いのでドリップするとしっかり膨らんで楽しくドリップできました。
個人的にはカフェラテが美味しくてすっかり気に入ってしまいました。
苦味が苦手な人には、あまりおすすめではないですが、コーヒーらしい苦味を楽しみたい人にはオススメです♪
ヘイズバレー・エスプレッソ ブレンド コーヒー豆 200g
