ご挨拶

当サイト「MYK Coffee」へお越しいただきありがとうございます。

アラサー主婦のManoです。

夫と2人でアメリカに住んでいました。

現在は帰国して東京に住んでいます

このサイトでは、コーヒーの楽しさを伝えていきたいと思っています。

私はコーヒーを自分でドリップするようになって、コーヒーの楽しさにハマり、日々の生活がとても潤いあるものになりました。

コーヒー豆のこと、抽出器具のことなど、頭の中がコーヒーでいっぱいです!

我が家では毎日欠かさずコーヒーをドリップして飲んでいます。

コーヒーにハマったきっかけ

2014年にフレンズという海外ドラマをみている時に、主人公の1人がChemexのコーヒーサーバーを使っているのを見て一目惚れし、コーヒーなんて一度も入れたこともないのに、衝動買いしました。

↓もちろん今も愛用中です↓


そこから私のコーヒーライフが始まります。

しかしここで問題が一つ発覚します。

夫はコーヒーが苦手だったのです。

ただ牛乳たっぷりのカフェオレは飲めるということだったので、まずは美味しいカフェオレを作ることに徹しました。

すると、いつの間にかカフェオレが好きになったようで、今では毎日カフェオレを飲むのが当たり前になっています。

最終的な目標はブラックで飲んで「美味しい」と夫に言ってもらえるようなコーヒーを見つけることです。

豆の種類や焙煎度合い、抽出方法によって変わってくるので、自分なりに色々試すのがすごく楽しいです。

家族にコーヒーが苦手な人がいる人の参考になれば嬉しいです。

まとめ

ただの主婦でも美味しいコーヒーって気軽に飲めるんだ!と、もっとコーヒーを身近に感じてもらえるきっかけになると嬉しいです。

自分の美味しいと思うコーヒーが「一番美味しいコーヒー」です。

ブラックで飲んでも、牛乳や砂糖を入れてもOK!

自分らしく自分の好きなようにコーヒーを楽しみましょう♪